カロチンやビタミンCを多く含くみ、 4個食べると1日のビタミンＣの所要量をとることができる。 また、毛細血管を丈夫にするビタミンＰやコレステロール低下作用を促す葉緑素も含んでいる。 そのほかビタミンＡやカリウムなども含まれ、夏には是非とも食べたい野菜だ。

三大栄養

ビタミン

ミネラル

アミノ酸

他の栄養成分

１月

２月

３月

４月

５月

６月

７月

８月

９月

10月

11月

12月

植付け

⇔

収　穫

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2023年8月6日

2023年7月10日

初収穫。

2022年5月10日

二つの苗を植え付けた

２０１２年６月２２日
これが赤色になる。	これがオレンジ色になる。

２０１２年６月１４日	２０１２年５月２３日	２０１２年５月１日
紫のパブリカが一個だけ大きくなっていた。	気がつくと花が咲いていた。	オレンジ色が２つ、紫が１つ、フルーツ赤が１つ。 　パブリカの苗を購入し植えつけた。

２０１０年８月２５日		２０１０年７月１４日
赤と黄色のパブリカが美味しそう。		実がかなりつき出し重くなっている。 　この２，３日の風雨で倒れていたので支柱をした。

２０１０年６月６日	２０１０年５月１２日	２０１０年４月３０日	２０１０年４月２１日
		普通のピーマンの苗を２つ植えつけた。	パブリカの赤（２）、黄（２）の苗を植えつけた。
花が咲いて２５日経過。 　６ｃｍぐらいに一個だけ大きくなった。	植え付け後１２日。 ピーマンに花が咲いているのを見つけた。

２００９年１０月１０日	２００９年７月１６日	２００９年６月４日	２００９年４月３０日
			少し前に3個の苗を購入し自宅で育てていたのを畑に植え付けた。
小粒になってきた。収穫終了時期がやってきたようだ。	どんどん出来だした。	植え付け後３５日で初収穫。 一個だけ地上すれすれで大きくなっていた。背丈はまだ３０cmぐらい。

２００８年１０月１９日	２００８年８月５日
普通のピーマン。収穫開始から４ヶ月経過。まだかなりぶら下がっている。	やっと一個だけパブリカが赤くなっている。

２００８年７月１５日	２００８年６月１２日	２００８年５月２９日	２００８年５月５日
			少し前に購入し自宅で育てていた苗を畑に植え付けた。 　普通のピーマンを４個。パブリカの赤を２個。
だんだんと収穫が多くなってきた。	普通のピーマンが一個だけ大きくなっていた。背丈は３０cmぐらい。	植え付け後２４日経過。 　赤のパブリカなのに白い花が咲き出した。

２００７年７月１６日

先日の台風４号で枝が折れた。鈴なりで重たかったのだろう。 　サラダ、お浸し、焼いても美味い。

２００７年６月４日	２００７年４月２８日	２００７年４月１５日
	黒マルチしていた畝に２つの苗を菱山さんと植えつけた。	接木苗を２苗購入。植え付けはゴールデンウィークの頃なのだが毎年店頭に並ぶ時期が早まっている。 品切れのなったら嫌だから買ってしまった。 　そこで、二周り大きなポットに植え替え昼間は外で、夜間は部屋の中で、畑に定植するまで 育てることにした。　　＠１９８
植え付け後３２日目で一個を初収穫。

２００６年１０月１０日 （植え付け後１６８日目）
フルーツピーマン	伏見唐辛子	一般のピーマン
７月から収穫しだし８月、９月と良くできる。１０月もできている。約４ヶ月間、美味しくいただけるのだ。 　２００６年１１月９日に収穫を終えた。

２００６年７月１０日 初収穫（植え付け後７６日目）
フルーツピーマン	伏見唐辛子	一般のピーマン

２００６年６月２９日
フルーツピーマン 　背丈：５０cm。　長さ：７cm	伏見唐辛子 　背丈：３０cm。長さ：３cm	一般のピーマン 　背丈：５０cm。　長さ：２cm

２００６年４月２５日。 　ホームセンターで苗を購入し畑に植え付けた。 　フルーツピーマン・アナスタシア（黒）＝１、伏見甘長唐辛子＝１、 一般ピーマン＝１。	２００６年６月８日。 　フルーツピーマンの花。背丈が約４０cmに成長。水不足だが頑張っている。 　小さな赤ちゃんの実が見え出した。

ホームセンターで苗を３つ購入。畑に植え付けた。	背丈が約２０cmに成長。水不足だが頑張っている。	２００５年６月７日 花が咲き出した。

苗を植えつけて55日。　5個を初収穫。	いっきに収穫。背丈は35cmぐらい。	苗を植えつけて１１２日。緑が赤に変色しているのがある。

苗を植えつけて５ヶ月が経過。 　大きな株になっている。　今日は３０個ほど収穫。野菜炒め、味噌汁で食べよう。 　収穫は１０月１１日に終了した。