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収 穫 | ⇔ |
2024年6月16日 |
花は次々と咲いている |
2022年10月23日 |
大きくなっている。今年は3個が実になった。 |
2020年11月24日 |
実がはじけた。 食べてみよう。 |
2020年11月5日 |
今年は花はたくさん咲いたが現在実は一個だけ。 9月11日に剪定する前でも3個だけしかなっていなかった。 花時期(6月の梅雨)の雨続きの影響か? |
2019年10月31日 |
直径6pほどもの実。5〜6粒を口に含み爽やかな甘みを味わい種を吐き出す。 |
2019年10月9日 |
直径5〜6pの実が11個。 |
2019年6月29日 |
散り方が多くなり実になるのが直径2.5pに膨らんできた。 |
2019年6月24日 | |
どんどん花が咲き出し満開状態だ |
2019年6月3日 |
肉厚のあるつぼみがほころび花が咲き出す |
2017年11月7日 | 2017年9月20日 |
石榴(ざくろ)科
5cmくらいのかわいい鮮紅色の花。
カリウム、カルシウム、マグネシウム 、リン、鉄 、亜鉛のミネラルや
男性の中にいる唯一の女性のことを「紅一点」というが、
これは中国の王安石が石榴の林の中に咲く花を詠んだ詩から出た言葉らしい。
実の色はワインレッドで、味は甘く爽やかな酸味をもっている。
西洋でも東洋でもザクロは種子を多く持っていることから,
多産、豊穣、子孫繁栄などの象徴として崇められている。
ビタミンB1,B2 、ビタミンC を含有。
三大栄養
ビタミン
ミネラル
アミノ酸
他の栄養成分