アケビ

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収　穫　　⇔

アケビ科
熟すと実がさけるので、「開け実（アケミ）」から、アケビの名になったという説がある。
１０月の運動会の頃、よく採りに行った。

熟した実は白っぽく半透明でトロリと凄く甘い。ただし黒い小さな種が多く食べにくい。
しかし、慣れると口の中で上手にとろかし、種だけを吐き出せる。

　蔓を乾燥させたものを生薬名で“木通（もくつう）”といい、頭痛鎮痛、利尿作用に効果がある。
乾燥した果実は、腎臓炎、脚気や脳卒中の予防薬としても用いられる。
また、皮には、良質のタンパク質・ミネラルが豊富。