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          丸紅   
ビタミン大根

 三分の二が地上に出て大きくなる。地中部分の表面は白いが地上部分は表面も中身も緑色。 緻密な味で「おろし」、「サラダ」でどうぞ。

1月2月3月4月 5月6月7月 8月9月10月 11月12月1月
種蒔き ←→
収 穫   ←─────→


2010年

2010年12月8日2010年9月19日
畝の5mに種を撒いた。
 種をまいて80日経過。


2009年

2010年2月7日2009年11月14日2009年10月1日
 9月16日に種をまいて144日経過。地中からはみ出しているところは中身も緑色。  地中には3cm程しか埋まっていないのによく成長したもんだ。  種まき後59日経過。まだ小さいがスライスしてサラダ。  9月16日に種をまいて15日経過。


2008年

2009年1月5日2008年9月26日2008年9月23日
畝の5mぐらいの3筋に種を蒔いた。
 やや辛味があるが濃い味で大根おろしが最高。  播種後3日。
 発芽しだしてきた。


2007年

2008年1月17日2007年12月6日2007年10月2日
畝の4mぐらいに種を蒔いた。昨年より一ヶ月遅くなったがうまく育ってほしい。
 播種後97日。
 よく太った。おろしで食うと味が濃く美味しい。
 播種後65日。
 成長が遅く太さは直径4.5cmで長さは16cm。


2006年

   2006年9月1日。

 30箇所に2〜3個づつの種を蒔いた。
2006年11月30日。

 播種後90日経過。太くなりずっしりと重い。
2006年10月12日。

 播種後41日経過。試し掘りをした。まだ細く短い。
   2006年9月4日。

 マバラであるが発芽。


2005年

 2005年9月1日。 20個の種を生育ポットに蒔いた。
 三日後に発芽し、9月8日に畑へ植えつけた。
 播種後35日経過。

 すでに地上部分が多く緑色が良く見える。まだまだ細い。
 播種後47日経過。
 初収穫をした。まだ小さく直径=4.5cm、長さ=17cm。 緑色の部分は地上に出ていた。

 播種後77日経過。太さは直径8cm、長さは27cmぐらい。緑色の部分は地上に出ている。  この大根は先っぽの変形が少ない。地中の部分は白い部分だけだから。 中身の色も緑色だ。  播種後147日経過で収穫終了。太さは直径10cm、長さは25cmぐらい。 味が濃くおろし大根が最高。



2004年

 2004年9月2日に播種。

 太さの直径は4.5cm、長さは18cmぐらいに成長。ほとんど青い。
 太さの直径は9cm、長さは25cmぐらいに成長。ほとんどが緑色。 地中部は5cmぐらいで殆どが地上に出ている。重さ=1.4kg  「ジャコおろし」。 中身も緑色のビタミン大根+皮だけ赤い二十日大根。 一般的な青クビ大根よりキメが細かく色もいいし美味しく感じる。

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