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          丸紅   
紅心(こうしん)大根

 表面は青首で白く丸い大根だが中身は紅色が美しい。柔らかく、 甘味があり「おろし」、「サラダ」、「漬物」でどうぞ。

1月2月3月4月 5月6月7月 8月9月10月 11月12月
種蒔き
収 穫   ←───→

   2006年9月1日。

 30箇所に2〜3個づつの種を蒔いた。
        2006年10月19日。

 播種後48日目で初収穫。まだ小さく直径=7cm。
   2006年9月4日。

 マバラであるが発芽。


2005年

 2005年9月1日。 20個の種を生育ポットに蒔いた。
 三日後に発芽し、9月8日に畑へ植えつけた。
 播種後35日経過。

 葉っぱが良く育っている。

 播種後49日経過。 小さめだけど一本を収穫。中身が見事な紅色。  おろしで食べてみるときめ細かな味でGood。

 播種後77日経過。太さは直径10cmでまるこい大根。

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