ツタンカーメン王は紀元前１３５８年〜１３４９年エジプトを統治した。１９２３年王陵が発掘されその副葬品の中から このエンドウマメが発見されたといわれている。日本には１９５６年に入ってきた。 　花も莢も紫色の珍種だ。

１月

２月

３月

４月

５月

６月

７月

８月

９月

10月

11月

12月

蒔き時

←→

収　穫

←→

豆ご飯の基本的な炊き方

米＝３カップ、豆＝１カップ、酒＝大さじ２杯、塩＝小さじ２杯、昆布＝１０cm、水＝３カップ半。 　通常に炊き上げ、蒸らし時間（６〜１２時間）を長くするほど見事な紫色が出てくる。

２０１２年５月１８日	２０１２年５月１１日	２０１２年４月２０日	２０１２年３月６日
収穫終了。	収穫の時期がやってきた。	ようやく莢が見え出した。	昨年の収穫後、全部食べてしまい種が無くなってしまった。 　蔵本さんに苗をいただき、 　背丈は３０ｃｍに育っている。

２０１１年５月６日	２０１１年２月１８日	２０１１年１月１０日	２０１０年１２月８日
	播種後１２７日経過。 　花がちらほら咲き出した。	播種後８８日経過。 　背丈は１００ｃｍぐらいに成長。杭を打ち枝が暴れないよう紐を通した。	１０月１４日の播種後５５日経過。 　背丈は５０ｃｍに育ちワラを巻き付けている。

２０１０年５月３０日	２０１０年５月２１日	２０１０年５月５日	２０１０年４月２５日
種蒔き後２２７日目。 　来期の種を確保し片付けをして畝を耕す。
	播種後２１８日経過。 　豆ご飯など美味しく食べていたが蔓が枯れだし収穫時期が終了。	播種後２０２日経過。 　プクッと膨らんでいる莢を見つけ初収穫をした。	播種後１９２日（約６ヶ月）経過。 　花盛りの時期は過ぎてきたが紫色の莢がたくさんぶら下がりだしている。

２０１０年３月１８日	２０１０年３月３日	２０１０年２月１８日	２０１０年２月４日
播種後１５４日経過。 　 背丈が１２０ｃｍほどに成長。枝が広がってくるので支柱を打ち込み紐で囲った。	播種後139日経過。 　花柄をつけ莢が一つだけ見え出した。長さは２５mm。 　草むしりをして施肥。	播種後１２６日経過。 　本格的に花が咲き出した。	播種後１１２日経過。 　一株に一つの蕾が見え出した。背丈は５０cmを越える。

2009年12月17日	2009年11月26日	2009年11月12日	2009年10月23日
播種後６３日経過。 　背丈は４０cmほどに成長。蔓のひげはかなり出ており どこかに巻き付こうとしている。 　今日は急激な冷え込み。　朝の気温はー１℃。薄氷が張っていた。 　ちょうど、霜よけをしようとしているところでグッドタイミング。 　ワラを支柱にくくり付け、苗に被せるようにしてきた。 　絹さや、スナップも同様にワラを被せてきた。	播種後42日経過。 　背丈は３０cmほどに成長。寒くなるにつれ紅葉してきた。	播種後２８日経過。３２株に支柱をたて、くくりつけた。背丈は２０cmぐらいに成長。	１０月１５日の播種後８日経過。 　１０月３１日、畝に植えつけた。

2009年5月14日	2009年5月4日	2009年4月30日
播種後176日経過。枝葉はすっかり枯れている。最後の収穫をして後片付けをした。	今日の晩御飯は豆ご飯。　スイッチを入れて保温を続け１０時間。お赤飯のような色になった。 見た目も美味しそうだが食ったらほんまにうまい。	播種後162日経過。半分以上の莢がフックラと膨らんでいる。収穫時期がやってきた。

2009年4月12日	2009年3月26日	2009年3月12日	2008年10月19日
			育苗ポットの２４個に２粒づづ種を蒔いた。 　すべてうまく育ったので１１月６日に畑へ植えつけた。
播種後１７４日経過。まだまだ花盛りだがペタンコの莢がたくさんついている。	播種後１５７日経過。 　よく見ると赤紫色に近づいたさやが出来だしている。 　先日の強風で斜めになっているのを杭を打ち立て直した。	播種後144日経過。背丈は１５０cmとぐんぐん成長。花がかなり咲き出している。

2008年5月13日	2008年5月3日	2008年4月16日	2008年4月9日
播種後196日で初収穫。紫色が膨らんできた。中身は普通の緑色。 　６月１日に収穫終了。菱山さんと蔓やネットと支柱を片付けた。	播種後半年が経過した。花は終わり莢は膨らみだした。	播種後169日経過。花盛りで豆はあちこちで見られるようになってきた。	播種後１６２日経過。背丈は１ｍぐらいに伸び多くの花が咲いている。 　中をのぞき豆の赤ちゃんを見つけた。

2008年3月18日	2008年1月15日	2007年12月14日	2007年11月27日	2007年10月30日
				自宅で育苗ポットの３０個に２粒づづ種を蒔いた。
播種後140日。順調に成長。この4、5日の温かさで背丈は50cmほどに伸び花が咲き出した。	播種後７７日。寒さが増し葉っぱが色づんできた。	播種後４５日。支柱をたてた。	播種後28日経過。育苗ポットの２４個が発芽し15ｃｍぐらいに生長。畑に定植した。

２００７年５月８日	２００７年５月３日	２００７年４月２３日	２００７年４月１９日	２００７年３月１３日
播種後２０８日経過。葉っぱが黄色くなりかけている。収穫時期。 　ほって置くと粒が硬くなってしまうので 　２時間ほどかけて８割がた収穫。 　２粒しか入っていないのや８粒も入っている莢をちぎり採る。 　５月１３日に収穫を終える。	昨年10月17日の播種後１９６日経過。 　プクッと膨らみ莢の色があせていたのがあり初収穫をした。 莢から身をを取り出しスナップエンドウと一緒にフライパンで炒める。こくがあり美味いぞ。	莢が紫でカラスはまだ突っついていなかったが念のためネットを被せた。	播種後１８０日（約６ヶ月）経過。 　花の終了時期が近づくと莢がだんだん膨らんできた。	昨年10月17日の播種後１４５日経過。花柄が落ち７ｃｍぐらいの莢が出来だしている。

２００７年２月１３日 　播種後１１９日経過。暖かすぎる日が続き一株に３、４個の花が咲く。	２００７年２月１日 　播種後１０７日経過。　背丈は１ｍぐらいに生長し花がチラホラ。	２００７年１月２日 　昨年10月17日の播種後７７日経過。背丈は70cmぐらいに生長。 　11月3日に播種したのは20cmぐらいだ。

		２００６年１０月１７日 　朝晩の気温は１５度まで下がるようになった。 そこで２４個の種を育苗ポットに蒔いた。
２００６年１１月７日 　播種後２１日経過。背丈が２３ｃｍほどに伸びてきたので畑に２４苗を植え付ける。 　風で倒れないように支柱をたてくくりつけた。 ２００６年１１月２１日。 　１１月３日に播種したのが６cmぐらいになっていたので１０個を畑に植え付けた。	２００６年１１月３日 　播種後１７日経過。24個の種は全て発芽し背丈は１５cmぐらいに成長し巻きヒゲが出てきた。 　冬の寒さでやられないか心配なので、 　再度１０個の種をまいた。	２００６年１０月２３日 　播種後６日。 ２４個の育苗ポットのうち１８個が発芽。

２００６年５月２５日 　播種後２１０日経過。約７ヶ月で紫色の莢が膨らんだ。 　豆ご飯が最高に美味しかった。６月１日に収穫を終える。		２００６年５月２８日 　豆ご飯。１３時間経過。 今回は前日の夕方に豆と米を炊飯器に入れ炊き上がった後、 一晩中保温状態にしておき朝に見るとお赤飯のように出来上がっていた。

２００５年１０月２７日に播種。 　種を一晩水でふやかしてから11個の育苗ポットに蒔いた。 　11月7日に発芽し11日現在は2個の芽が見えている。 発芽率１８％、どうもおかしい。 　11月15日。苗を畑に植え付ける。蔵本さんに発芽が悪かったと話すとただちに苗をくださった。	播種後35日目。背丈は12〜15cmぐらいに成長。葉っぱにも薄い紫色が見える。	2006年4月4日 　播種後159日経過。赤紫の花が咲き始めた。 可愛く、眺めているだけでも楽しい。

2004年・秋蒔き

蔵本様が栽培され、沢山いただいた。莢は紫色だが豆は普通のエンドウマメの色をしている。	炊き上げ後３０分。まだ白い。	炊き上げ後６時間経過。桜色からお赤飯色になってきた。こくがあり最高の味。